Mandartang tartare
Un frutto nuovo e unico, simile al mandarino nel suo sapore dolce e succoso, vi
La frutta fa bene. Lo sa bene Nonna Mica che sceglie solo prodotti di eccellenza dalla Calabria. La sua frutta è coltivata con amore in una terra unica e generosa.
Nonna Mica raccoglie e distribuisce la sua frutta e la porta fino al discount più vicino a te. Scopri dove trovare Nonna Mica
I tesori del sud. Nonna Mica le usa ovunque: marmellate, succhi e spremute, addirittura risotti. E se non sai come prepararle, Nonna ha tantissimi segreti di cucina da svelarti, leggili.
Vedi Libro delle RicetteNonna ti vuole talmente bene che ti ha trovato una reginetta! La clementina è piccola come un gioiello e dolcissima, perfetta per i dolci. Ma nel libro di Nonna Mica puoi trovare anche delle ricette a sorpresa!
Vedi Libro delle RicetteOgni tanto ti piacciono i gusti esotici, Nonna lo sa e allora ti porta anche il Mapo! Buccia verde, sapore simile al pompelmo e al mandarino: è buonissimo da solo, ma Nonna lo usa anche in qualche piatto sfizioso.
Vedi Libro delle RicetteIl kiwi è una merenda perfetta, come quelle che ti prepara Nonna. Di un bellissimo verde, dolce e facile da mangiare (e portare con te), assaggialo come consiglia Nonna!
Vedi Libro delle RicetteLui è l’oro della Calabria. Se ti piace un sapore un po’ più acido, Nonna ti insegna come usare i limoni ovunque: dai secondi ai dolci e alle guarnizioni. E ogni tanto anche liquori, se fai il bravo.
Vedi Libro delle RicetteLa frutta di Nonna Mica è coltivata in Calabria, con standard elevatissimi per portare da te solo frutta buonissima.
Nonna è molto pignola e tutta la sua filiera è controllata in ogni momento, per portarti frutta selezionata che rispetta ogni standard normativo.
Ma Nonna Mica ci tiene anche al tuo futuro, per questo coltiva e raccoglie i suoi frutti nel modo più sostenibile. Nonna rispetta il suo territorio, per far bene alla Calabria, a te e al tuo futuro.
Nonna è calabrese, come le cose buone, e ama la sua terra. Per questo ne raccoglie i frutti, per portarti i capolavori della Calabria e far conoscere a tutti la bellezza di questa regione fertile e generosa, attraverso i suoi frutti migliori che fanno bene alla salute, proprio come piace a Nonna.
La raccolta della frutta è effettuata da manodopera specializzata quando il singolo frutto ha raggiunto la corretta maturazione secondo le caratteristiche della sua varietà, per valorizzare al meglio i contenuti nutrizionali e le proprietà organolettiche dell’agrume.
La frutta, prima di essere presentata sulle tavole dei consumatori finali, richiede un processo di selezione e lotta preventiva alle alterazioni di post-raccolta, che ne permette la corretta e integra conservazione. Attraverso spazzole e spruzzatori, ed immergendo la frutta in apposite vasche, vengono rimosse tracce di sporco e impurità. La selezione consente di eliminare prodotti non conformi alle richieste di mercato, mantenendo solo i migliori prodotti.
Dopo la fase di calibratura, in cui si selezionano i frutti per uniformità di calibro, si passa alla fase di confezionamento. Ciascun imballaggio è specifico per le varietà che accoglie. Dopo questa fase il prodotto e pronto per essere trasportato presso i nostri punti vendita e consumato da tutti gli amanti della buona frutta. Basterà solo cercare il bollino!
La raccolta della frutta è effettuata da manodopera specializzata quando il singolo frutto ha raggiunto la corretta maturazione secondo le caratteristiche della sua varietà, per valorizzare al meglio i contenuti nutrizionali e le proprietà organolettiche dell’agrume.
La frutta, prima di essere presentata sulle tavole dei consumatori finali, richiede un processo di selezione e lotta preventiva alle alterazioni di post-raccolta, che ne permette la corretta e integra conservazione. Attraverso spazzole e spruzzatori, ed immergendo la frutta in apposite vasche, vengono rimosse tracce di sporco e impurità. La selezione consente di eliminare prodotti non conformi alle richieste di mercato, mantenendo solo i migliori prodotti.
Dopo la fase di calibratura, in cui si selezionano i frutti per uniformità di calibro, si passa alla fase di confezionamento. Ciascun imballaggio è specifico per le varietà che accoglie. Dopo questa fase il prodotto e pronto per essere trasportato presso i nostri punti vendita e consumato da tutti gli amanti della buona frutta. Basterà solo cercare il bollino!
Un frutto nuovo e unico, simile al mandarino nel suo sapore dolce e succoso, vi
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