Ombrina al forno al limone

Il pranzo in famiglia della domenica è una cosa molto importante, soprattutto se c’è l’ombrina al forno col limone di Nonna Mica.

Questa è la sua ricetta: 

Ingredienti per 4 persone

Preparare l’ombrina al forno con limone è facilissimo: partiamo pulendo il pesce dalle interiora e dalle squame.

Tagliamo un limone a fettine e l’aglio in tre parti. Riempiamo la pancia dell’ombrina con le nostre fette di limone e i nostri aromi.

Mettiamo l’ìombrina in forno pre-riscaldato a 180 gradi per 20 minuti o fino a cottura (a seconda della grandezza del pesce).
È una ricetta semplice, ma per questo anche molto buona!

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